通常去吃高級料理都要把狗狗放在家裡,但這間位於宜蘭的晶饌鐵板燒,是少數可以帶寵物進入的無菜單料理餐廳。
晶饌鐵板燒位於宜蘭市區附近,靠近羅東運動公園,不過位置有點偏僻,要靠導航比較好找的到。
餐廳的裝潢比較特別一點,桌面的紫光讓我很難拍照....
狗是直接可以牽著進餐廳的一點問題都沒有,老闆自己也有養一隻狗在門口叫巧克力!
這間餐廳主要是提供套餐,有分兩種,一種是有龍蝦的套餐($1600),另一種則是蝦子套餐($1200)。
但別以為主餐只有蝦子或龍蝦,一道一道看完就知道CP值有多高。
一開始先上了沙拉與海鮮清湯(或是洋蔥牛肉湯、南瓜濃湯),味道清爽又好喝!
再來是一盤生魚片,生魚片很新鮮,搭配的芥末醬也是現磨的新鮮芥末,連芥末直接吃都很好吃。
再來是嫩煎干貝,煎的很剛好味道鮮甜。
再來是中卷,中卷的量其實不少,也很好吃。
其實順序有點記不太清楚了,中間還有一道比較清爽的點心。
再來是蝦子,蝦子是比較大隻的那種蝦,非常的新鮮,是裡面最好吃的一道菜!
主廚自己特製的創意香菇飯,口感有點像鍋巴,帶有香菇的香味!
接下來是一整條的赤宗魚,魚煎的恰到好處,魚肉很嫩又很新鮮,每人一條吃得很過癮。
(照片拍的不太好,但真的很好吃)
吃到這裡其實已經有點飽了,還有一道牛肉卷。老闆說要一口吃,牛肉的味道搭配各種蔬菜,融合成一種獨特的美味。
吃到這邊大家都起來走動走動休息,因為量實在是不少!
接下來就上了今天的最後一道牛排。
不吃牛的也可以選擇松板豬。
整體來說,這間餐廳雖然沒有什麼對狗狗特別友善的服務,不過狗狗進去是完全沒問題的。
食材的新鮮度與菜色的量或是豐富度,都是屬於CP值非常高的,大家有機會到宜蘭可以去吃吃看。
電話:03-9577339 |
地址:宜蘭縣冬山鄉柯林村安農一路96號
營業時間:11:00~14:00 ‧ 17:00~20:30
※ 採預約訂位,大家要先打電話喔!
------
日式綿麻材質柴犬居家短門簾
↓↓蝦皮賣場最便宜↓↓
https://shopee.tw/product/21119807/1521873844/